10個セット☆ すり鉢 ☆常滑焼すり鉢9号 [ 28 x 12cm 2000g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】

鏡餅切り器鏡もち以外の大きなカボチャ・スイカ等にも使用できます。日本製

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【サイズ】 刃渡り 210mm
      全長  333mm
      背厚  2mm
【重量】 187g
【材質】刃 440Aグレステン鋼
 ハンドル ステンレス一体型

野菜、肉、魚なんにでも使える万能タイプ。
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良いのが自慢です。切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

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ホットショーケース NH-302 【ECJ】
HENCKELS キッチンバサミ 200mm

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